Свекла-это вкусная закуска, дополнение или гарнир, и она бывает различного цвета. Самая распространенная свекла имеет темно-красные цвет с пурпурно-красной верхушкой и крупными зелеными листьями.

Отрежьте верхушки. Затем слегка потрите. Крупную свеклу следует очистить от кожуры. Если свекла сварена целиком, то промойте ее после этого под холодной водой. От этого ее шкурка легко соскальзывает. Наслаждайтесь холодной свеклой, приготовленной в салатах, супах или маринованной.

Пищевая ценность на 100 г:

Калорийность-43 ккал

Белки-1.6 г.

Жиры-0.2 г.

Углеводы-6.8 г.