Редис использовали на протяжении веков, потому что она вкусна и полна полезных для здоровья веществ. Прохладные, хрустящие и питательные, эти маленькие ароматические бомбы можно есть сырыми, маринованными, жареными, в супах и так далее. Кроме того, они низкокалорийны и полны жизненно важных витаминов и минералов, таких как витамин С, калий, фолиевая кислота и кальций, поэтому вы можете чувствовать себя хорошо, добавляя их в свою еду. Их нарезают соломкой и бросают в ризотто, жарят в духовке с оливковым маслом и чесноком или обжаривают с уксусом и зеленью.

Пищевая ценность на 100 г:

Калорийность-20 ккал

Белки-1.2 г.

Жиры-0.1 г.

Углеводы-3.4 г.