Пельмени,манты

Пельмени и манты стали привычным блюдом, из них легко приготовить обед на скорую руку.

Изделия схожи по виду – внутрь теста закладывают фарш или мелко рубленые кусочки мяса – но отличаются соблазнительным разнообразием. Мясной вариант могут заменять аналоги с грибами, сыром или овощами. Вариаций блюд множество, их подают отдельно или с бульоном.

Такие разные, но привычные

• Начинка для пельменей – фарш + лук и специи. У мантов – мелкие кусочки баранины, говядины, курицы, свинины, перемешанные со специями, которые придают блюду своеобразный вкус и аромат. Бывают овощные с зеленью и творогом, встречаются с содержимым из морепродуктов. 
• Тесто. Для первых – пресное с добавлением яйца. Для вторых берется вода, соль и мука.
• Пельмени – мелкие, округлой формы, с соединенными кончиками. Манты крупного размера.
• Первый вариант изделий варят в воде. Манты готовят на пару в специальной посуде или в пароварке.

В этом разделе нашего интернет-магазина представлена продукция на любой вкус и кошелек.