Молодой белый картофель-это картофель с меньшим количеством крахмала и более ярким вкусом. Этот картофель правильной формы и имеет хрустящую текстуру, окруженную тонкой кожей, которую так легко и приятно чистить. Белую картошку можно приготовить практически любым способом, который только можно себе представить. Его легкий, тонкий вкус и кремовая текстура делают его любимым овощем. 

Картофель белый богат такими витаминами и минералами, как: калий - 16,3 %, медь - 11,6 %

Пищевая ценность на 100 г:

Калорийность-69 ккал

Белки-1.7 г.

Жиры-0.1 г.

Углеводы-13.3 г.