Винный бренд Una Delicia принадлежит семейной компании Vinedos Puertas, основанной в 1950 году. В настоящее время виноградники Виньедос Пуэртас включают в себя 750 гектаров плодоносящих плантаций, разбросанных по девяти небольшим долинам в Конвент Вьехо. Эти участки содержат различные типы почв и разнообразны по климатическим условиям. На них культивируется 14 красных и 8 белых сортов винограда. Винзавод имеет мощность более 23 миллионов литров в год, а вина компании Vinedos Puertas в настоящее время доступны во всем мире.