Основу карри составляют: листья карри или фенугрек, куркума, кориандр, перец. В смеси карри содержатся разнообразные специи, обладающие разнообразными полезными свойствами. Вместе они создают мощный комплекс полезных действий, который позволяет считать смесь карри ценной и даже необходимой приправой, особенно в условиях современных вредных воздействий городской среды. 

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г.:

352 ккал

Белки-12,7 г.

Жиры-13,8 г.

Углеводы-25 г.