Колбаса и сыр

Сыр и колбаса – одни из самых покупаемых товаров. Оба – животного происхождения. Первый – кисломолочный продукт, в состав которого входит витамин D, помогающий усваивать кальций из еды. В состав второго входит до 100% мяса как крупных животных (свинина, говядина), так и птичьего. В разнообразии сырной и колбасной продукции, предлагаемой производителями, несложно запутаться.

Разновидности колбасной и мясной продукции.

Популярные виды колбасы: 

• варено-копченая – с добавками из специй и кусочков сала, ее коптят-варят-коптят; один из видов – сервелат;
• полукопченая – подвергается термообработке;
• сырокопченая – коптят в сыром виде;
• сыровяленая – мясо предварительно маринуют без копчения;

Сыр предлагается разных сортов – мягкий, твердый, рассольный (брынза), копченый. Загляните в этот раздел нашего магазина – широкий ассортимент продукции приятно удивит вас.