Компания Biraghi SpA, основанная в 1934 году Ферруччо Бираги, расположена в провинции Кунео, на границе с Ланге. Из кустарной молочной фермы она вскоре оснащается передовыми технологиями, превращаясь в современную и инновационную компанию. Благодаря сочетанию ремесленных традиций и использования передовых технологий Biraghi завоевывает престижную позицию в производстве сыров и молочных продуктов. Biraghi SpA продолжает вкладывать огромные средства в технологии и человеческие ресурсы, чтобы гарантировать клиентам высочайшее качество своей продукции. Biraghi становится синонимом высокого качества и совершенства не только в Италии, но и во всем мире.