Рафинированное тайское кокосовое масло Roi Thai можно применять самым различным образом. Азиатские кулинары используют его для обжаривания овощных смесей, добавляют в чай и кофе, для придания им нежного аромата, а также делают на его основе вкуснейшую выпечку. 

При тепловой обработке оно не образует вредных веществ, выдерживает высокую температуру, является самым устойчивым к нагреванию по сравнению с другими видами масел. Именно оно рекомендовано больше всего для жарки и выпечки, т.к. содержит 90% насыщенного жира. Сливочное масло содержит холестерин, поэтому его потребление можно ограничить, заменив его растительным кокосовым маслом.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 мл: углеводы – 0 г, жиры – 93,4 г, белки – 0 г, 800 ккал.

Срок годности: 24 мес.