Вермишель Федеричи сделаны из муки твердых сортов , содержащей чуть меньшее количество клейковины, чем обыкновенная мука. Она хорошо поглощает воду, макароны при варке увеличиваются и не развариваются. 

Состав: мука из твердой пшеницы высшего сорта, вода.

Пищевая ценность: 

белки-10 г.

жиры-1 г.

углеводы-72 г.

Энергетическая ценность: 340 ккал

Срок годности: 720 дн.