Репа-популярный корнеплод европейского происхождения, родственный капусте и редьке. Репа красива, она имеет окрас от ярко-фиолетового цвета до ярко-белого. Внутри ее восхитительной тонкой кожи находится хрустящий белый мясистый корень. Хотя репа иногда имеет желтоватую мякоть, большинство из них ярко-белые. Наслаждайтесь свежей репой так же, как вы наслаждаетесь другими корнеплодами, она станет отличной заменой морковки. Приготовьте ее с тертым сыром или добавьте в салат.

Пищевая ценность на 100 г:

Калорийность-32 ккал

Белки-1.5 г.

Жиры-0.1 г.

Углеводы-6.2 г.