Авокадо-это большой зеленокожий фрукт, который продается круглый год. Бледно-зеленая мякоть фрукта имеет тот классический сливочный вкус авокадо, который вы знаете и любите, но имеет немного более твердую текстуру по сравнению с Хаасом.

Твердая мякоть тропических авокадо делает их великолепными для нарезки и добавления в бутерброды или салаты.

Авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 27,8 %, витамином B6 - 12,9 %, витамином B9 - 20,3 %, витамином C - 11,1 %, витамином E - 13,8 %, витамином K - 17,5 %, калием - 19,4 %, медью - 19 %

Пищевая ценность на 100 г:

Калорийность-160 ккал

Белки-2 г.

Жиры-14.7 г.

Углеводы-1.8 г.