Grand Shah
Основной объем в ассортименте соков и нектаров GRANDSHAH составляет гранатовый сок прямого отжима и восстановленный, розлитый в стеклобутылки объемом 1,0л и 0,25л.
Гранатовый сок считается очень ценным продуктом, имеющим к тому же, большое диетическое значение. В состав гранатового сока входит целый комплекс витаминов - провитамин А (каротин), группа витаминов В - В1, В2, В6, витамин С (аскорбиновая кислота), органичекие кислоты - яблочная, лимонная, фолиевая, танин, сахара, микроэлементы магния, кремния, меди, калия, фосфора.
Благодаря такому составу гранатовый сок является одним из первых пищевых продуктов, которые приносятся в больницу. С его помощью стабилизируется химический состав желудочного сока, нормализируется состав крови и улучшается функция кроветворения, улучшается тонус сосудов,значительно снижается риск развития атеросклероза.
Гранатовый сок можно добавлять в другие соки (например, морковный и свекольный), в коктейли (например, с коньяком или шампанским). Некоторые "спецы" не мыслят без него суп харчо, а кто-то находит очень вкусной окрошку на его основе. Им хорошо заправить овощной салат, отказавшись от уксуса или чередуя с лимонным соком. И уж совсем замечательными получаются с ним блюда из мяса (курятины, баранины, свинины, дичи) и рыбы.